Аналитики Точка Банка совместно с проектом «ПОРА считать» Исследование основано на данных реестров ЕГРЮЛ и ЕГРИП за 2024−2026 годы.изучили, как за последние два года менялся потребительский бизнес в Арктике. Несмотря на суровый климат и сложную логистику, число пекарен, кондитерских производств, магазинов сладостей и цветов здесь выросло на 9,5%.
В среднем по России этот сегмент вырос больше — примерно на 12%. Но в самой Арктике такие бизнесы занимают большую долю экономики: 0,9% всех компаний против 0,6% по стране.
- Пекарни занимают больше половины сегмента — 53,5%.
- Цветочные магазины занимают 35,2%.
На Арктику приходится 5,4% всех ИП и юрлиц в стране, а в цветочном сегменте — 6,6%.
Разницу в темпах и структуре рынка аналитики объясняют особенностями региона. «Более медленное масштабирование Арктики — системный эффект. В АЗРФ ниже плотность населения, выше операционные издержки, дороже логистика и длиннее цепочки поставок. Любая предпринимательская модель здесь требует большей устойчивости к рискам.
В этих условиях базовые потребительские форматы (пекарни, кондитерские и цветочные магазины) занимают более заметную долю бизнеса и закрепляются как устойчивый элемент локальной экономики», — отмечают аналитики Точка Банка.
Внутри региона картина тоже отличается:
- в Якутии на каждые 10 тысяч жителей приходится почти 6 таких предприятий;
- в Ненецком автономном округе пекарен всего 14, но если учитывать численность населения, округ среди лидеров по количеству пекарен на душу населения.