Как подать заявление на клиента за мошенничество?

Добрый день.

Работаю в мебельном салоне. Клиент при покупке оплачивал часть наличными, часть переводом. Все время торопил. продавец при оформлении заказа заметил, что не хватает 1 купюры и сразу сказал об этом клиенту. Тот уверяет, что положил всю сумму. Записи с видеокамеры имеются, что на столе 6 купюр, а 7 нет. Как можно написать заявление на клиента за мошенничество?