Как открыть вендинговый бизнес: всё про прибыль, окупаемость и ограничения

Вендинговый бизнес — это продажа товаров и услуг без участия человека. Кофейни самообслуживания, аппараты со снеками, прокат электросамокатов, фотобудки, зарядка телефонов — всё это вендинг.

Из-за простоты и удобства рынок вендинга растёт: по данным исследования Tebiz Group, в среднем в год количество автоматов увеличивается на 24%.

Аппараты обычно ставят там, где всегда много людей — в торговых центрах, на вокзалах, в бизнес-центрах, университетах. В них продают товары, которые могут понадобиться в любой момент: закуски, напитки, жвачка, влажные салфетки или солнцезащитный крем. Для покупателей это удобно тем, что аппарат работает круглосуточно и без очередей.

У вендингового бизнеса два ограничения: закон и фантазия предпринимателя.

Продажу товаров в вендиговых аппаратах регулируют разные законы. Например, продавать алкоголь через вендинг нельзя по статье 19 федерального закона № 171, а продавать лекарства нельзя по закону № 61-ФЗ «Об обращении лекарственных средств», потому что вендинг не сможет проверить рецепт и проконсультировать человека.По закону в России через аппараты нельзя продавать:

В остальном ограничений нет, вендинговый аппарат могут разработать под ваш продукт индивидуально.

«Мы хотели продавать наши макарон в ТРЦ. Но ставить торговый остров с двумя сотрудниками очень затратно, и стоимость пирожного могла получиться высокой. Менеджер по аренде одного из центров обратил наше внимание на вендинг с клубникой в шоколаде и предложил продавать наши макарон таким же способом. Решили попробовать: завод-изготовитель подходящего для нас вендинга нашли в течение пары недель в Китае» — Полина Бахарева, основательница Бренд производит наборы макаронс в Тюмени. Продают наборы через сайт, в кофейнях и через вендинговые аппараты.Paola macaron.

Можно выделить несколько направлений вендинговых аппаратов.

Чаще всего это напитки в бутылках, кофе, чай. По данным исследования BusinesStat, с 2023 года в Россию стали активнее привозить аппараты со встроенными нагревающими или охлаждающими устройствами, это увеличило возможности для приготовления разных напитков.

Аппараты для напитков в бутылках — это мини-холодильники, в которых хранят воду, соки, газировку. Их часто ставят рядом со снековыми аппаратами.

Водоматы — это аппараты для продажи воды на розлив. Устройство очищает водопроводную воду или наливает её из встроенных ёмкостей. Перед покупкой нужно прийти к водомату со своей бутылкой и выбрать нужный объём жидкости.

Молокоматы — это аппараты для розлива молока. Покупатель приходит к вендингу со своей тарой или берёт её в вендинге. В таком оборудовании должен быть установлен охлаждающий элемент, который нужно вовремя обслуживать.

Аппарат для кофе и горячих напитков нужно подключать к водопроводу и электричеству. Ещё в него нужно установить систему для помола зёрен и нагревательные элементы. Сейчас встречаются модели, где клиент сам берёт стакан, насыпает сахар и добавляет сироп. Это упрощает конструкцию и делает её дешевле.

Это автоматы с закусками, сладостями или готовыми блюдами.

В снековых автоматах продают шоколадные батончики, чипсы, орехи, печенье и другие закуски. Часто их ставят рядом с автоматами для напитков, так как спрос на эти товары взаимосвязан.

В автоматах с готовой едой продают бутерброды, сэндвичи, салаты, мороженое или йогурты. В них встраивают систему охлаждения, чтобы продукты не портились. Подходит для мест, в которых людям нужно быстро и полноценно перекусить, а времени нет, например, в аэропортах или на вокзалах.

В таких аппаратах можно купить многое — от пластырей до гаджетов.

Вот несколько примеров товаров:

Внешне они могут отличаться от привычных вендингов. Эти аппараты не продают товары, а оказывают услуги. Например:

Есть и более сложные аппараты, например, массажные кресла или автомойки самообслуживания.

Плюс таких вендингов — в широкой аудитории и простом обслуживании: аппарату не нужно поддерживать специальные условия для хранения товара. Вендинг с игрушками обслуживают реже: товары не испортятся со временем, нужно только вовремя пополнять запасы.

Силомеры, аркадные и призовые аппараты — всё это тоже вендинг. Целевая аудитория у такого бизнеса — дети и подростки. Плюс игровых аппаратов в том, что в них не нужны расходники (за исключением призовых). Это упрощает обслуживание такого вендинга.

Самое большое вложение — это затраты на оборудование. Цены на аппараты отличаются: например, автомат для продажи жвачек стоит около 25 000 рублей, вендинг для еды — около 300 тысяч рублей, а премиальный массажный аппарат — около 800 тысяч рублей. Если хотите сэкономить, можно купить б/у вендинг или заказать оборудование в Китае, но риски получить некачественную технику выше.

После потребуются дополнительные траты на:

По словам президента Союза операторов торговых автоматов Леонида Нестеренко, средняя выручка одного торгового автомата в Москве — 35 000 рублей в месяц. Из этой суммы также нужно вычесть налоги, расходы на закупку, аренду, оплату обслуживания, а в Москве ещё и торговый сбор — 5 184 рубля в квартал за каждый автомат.

‭«Вендинг — это микробизнес, не ожидайте от одного аппарата сверхприбыли. Он требует внимания и своевременного обслуживания, но если вы соблюдаете технический регламент, настраиваете рекламу и проводите акции, бизнес будет работать без нареканий 24 на 7, на протяжении минимум 5 лет» — Олег Пеняков, основатель франшизы вендинговых кофейных автоматов Rimmelton-coffee.

Прибыльность вендингового бизнеса зависит от трёх вещей: места размещения, товара и себестоимости.

Место. Нужна локация с высоким трафиком именно вашей целевой аудитории. Как найти такую локацию, расскажем дальше.

«Высокий трафик не гарантирует большое количество продаж. Например, людей в торговых центрах много, но они идут за продуктами, одеждой, сантехникой, покататься на аттракционах. Кофе для них — сопутствующее развлечение, из 10 человек подойдёт максимум один. Зато в бизнес-центрах и офисных помещениях напиток могут покупать все. Например, в городе Ростов-на-Дону наш аппарат стоит в трёхэтажном здании, где всего лишь 65 сотрудников, но в день вендинг там продаёт около 70 чашек кофе» — Олег Пеняков, основатель франшизы вендинговых кофейных автоматов Rimmelton-coffee.

Качество товара. Чтобы были повторные продажи и прибыль увеличивалась, нужно позаботиться о качестве продукта. Это особенно важно для аппаратов с едой и напитками, где повторные продажи происходят чаще.

«Если вы готовите продукт из дешёвых ингредиентов, не рассчитывайте на высокие продажи. Это может сработать в точках с высоким трафиком, но если это "постоянники", продавать дорогой товар с низким качеством ингредиентов нельзя: вы упустите клиента, и второй раз он не придёт» — Олег Пеняков, основатель франшизы вендинговых кофейных автоматов Rimmelton-coffee.

Операционные расходы.

Схема запуска в разных нишах будет отличаться, но общая последовательность шагов будет такой.

Можно работать по франшизе, а можно найти или заказать аппарат самостоятельно.

Франшиза — это когда вы продаёте товары через вендинг под чужим брендом. Владельцы франшиз привозят аппарат, настраивают его, дают контакты поставщиков и технических специалистов. Нужно будет заплатить Компания, которая продаёт франшизу.франчайзи за технику, франшизу и ежемесячно платить роялти. Условия у франшиз разные.

Вам помогут с открытием бизнеса, оформлением документов, поиском локации, поставками и обслуживанием. Но менять ассортимент, оформление аппарата, поставщиков или рецептуру нельзя. С франшизой выбор ниш ограничен предложением на сайтах или выставках франшиз, например, Topfranchise.ru, Franshiza.ru, Versous.ru.

Покупка автомата у компании-поставщика — вариант более сложный. Нужно выбрать нишу, найти под неё поставщика оборудования, настроить работу аппарата, оформить бизнес и документы. Это способ для тех, кому нужно больше свободы или кто хочет продавать через вендинг конкретный товар.

Подходит ИП или ООО. Если хотите работать самостоятельно и нанимать подрядчиков, выбирайте ИП. ООО нужно, если открываете бизнес вместе с партнёром.

Самозанятые тоже имеют право устанавливать вендинги и зарабатывать на этом, но есть ограничения: можно продавать только произведённые товары, нельзя нанимать работников, есть годовой лимит по заработку в 2,4 миллиона рублей.

Зарегистрировать ИП или ООО можно через ФНС России, МФЦ или банк. Самозанятость открыть проще: достаточно скачать приложение «Мой налог».

При регистрации бизнеса выберите ОКВЭД 47.99.2 «Деятельность по осуществлению торговли через автоматы».

Если аппарат купили про франшизе, контакты поставщиков выдают франчайзи. Если нет, придётся искать самостоятельно в интернете по запросу или по базам поставщиков, например, на ОптЛист, Поставщики.ру, ОптомПлюс. За рубежом поставщиков ещё больше, например, закупить товар дёшево можно в Китае. Покупают товары и на маркетплейсах, но нужно сравнивать с ценами поставщиков.

Найдите несколько поставщиков и изучите отзывы о них на форумах и в чатах: выберите тех, к которым у предпринимателей меньше всего претензий.

Затем проведите тестирование товара — попросите пробники. Не заказывайте сразу большую партию, сделайте небольшие тестовые закупки, чтобы оценить товар и условия работы. Предложите оценить товар клиентам.

«Прежде чем предложить ту или иную рецептуру для конкретного вендинга, мы спрашиваем мнение покупателей: предлагаем на трёх самых проходимых локациях новый рецепт и в течение двух недель собираем отзывы: вдруг им кофе покажется крепким, слабым, невкусным. Это один из факторов успеха. Я знаю достаточно компаний, которые в предложении опирались только на своё мнение, и это их погубило» — Олег Пеняков, основатель франшизы вендинговых кофейных автоматов Rimmelton-coffee.

После тестов создайте таблицу и оцените компании по таким критериям:

Для взвешенного решения оцените каждый пункт по пятибалльной шкале. Заключайте договор с тем поставщиком, кто наберёт больше баллов. В договоре пропишите сроки и порядок доставки, цены и действия сторон при возникновении проблем. Например, какая будет неустойка при нарушении сроков: если товар не привезут вовремя, у вас будет простой, и нужно, чтобы кто-то его компенсировал.

Точка должна подходить вашей целевой аудитории, например, снеки и мармелад будут хорошо покупать возле школы, а кофе — на вокзале. Для этого:

Часто локацию не получается найти с первого раза, поэтому лучше иметь в запасе несколько вариантов. Если покупаете франшизу, локации предложит управляющая компания.

«Главные критерии по выбору места — трафик и окружение. Мы постоянно тестируем локации: смотрим на выручку вендингов и пробуем разные форматы. За 6 лет мы протестировали более 10 точек в Тюмени, сейчас работают только 6 из них: 5 в торговых центрах и один в премиальном отеле в центре города Doubletree by Hilton» — Полина Бахарева, основательница Paola macaron.

Вендинговый автомат может принимать монеты, купюры и безналичные платежи. Отталкивайтесь от аудитории и товара: если продаёте товар за 10 рублей, например, жвачку или бахилы — терминал подключать не нужно.

Монето- и купюроприёмники нужны для продажи недорогих товаров, или если ваша аудитория — дети или пожилые люди. В таком аппарате нужно регулярно пополнять запас мелочи для сдачи.

Безналичная оплата обязательна в большинстве случаев: люди привыкли платить картами или смартфонами. Для этого понадобится эквайринг — услуга банка для приёма безналичных платежей.

К аппарату нужно подключить контрольно-кассовую технику — ККТ. Она собирает данные о продажах в специальный чип — фискальный накопитель, а потом отправляет чеки в налоговую. ККТ не нужна в двух случаях: если продаёте бахилы или питьевую воду на розлив, об этом сказано в статье 2 федерального закона № 54.

Есть несколько видов ККТ. Для вендингового бизнеса подходят онлайн-кассы: стационарные и облачные.

Отслеживать остатки товара помогают специальные системы онлайн-мониторинга: они показывают, сколько товаров осталось в наличии. Например, Телеметрон, Метрёшка, Uuonline.

Системы платные. Например, чтобы подключить систему Метрёшка, нужно будет заплатить за модуль телеметрии (примерно 7 000−9 000 рублей) и за ежемесячное обслуживание оборудования (220 рублей в месяц).

Для вендингового бизнеса лицензия не требуется, достаточно оформить юридическое лицо или ИП. Но чтобы у Роспотребнадзора в случае проверки не было вопросов, у вас должен быть технический паспорт аппарата, условия его эксплуатации и договор аренды.

В зависимости от товара могут потребоваться дополнительные документы.

Потребуется человек или команда, которые будут пополнять запасы, очищать аппарат, забирать выручку и ремонтировать технику. Периодичность зависит от типа аппарата, например, кофейный или снековый автомат нужно обслуживать каждый день.

«Каждый вендинг мы обслуживаем ежедневно до открытия ТРЦ. Курьер загружает свежие наборы, проверяет температуру внутри аппарата, чистоту и работоспособность платёжных систем. На каждый вендинг уходит около 20 минут. Ещё мы часто догружаем товары в вендинг в течение дня, за этим онлайн следят сотрудники в цехе. Стоимость обслуживания одного вендинга в неделю около 5 000 рублей» — Полина Бахарева, основательница Paola macaron.

Лучше нанимать человека, который живёт недалеко от локации. Или, напротив, обратиться в компанию, которая оказывает услуги по комплексному обслуживанию вендингов: например, в Москве это Aspvending, Rem vend и другие. Если покупаете франшизу, контакты персонала выдаст франчайзи.

Укажите на каждом аппарате свои контакты, это поможет покупателю связаться с вами, если появятся проблемы с оплатой или выдачей товара.

Есть несколько способов привлечь дополнительный трафик к вендингу.

Привлекательный дизайн. Оформите аппарат так, чтобы он сразу бросался в глаза для вашей целевой аудитории: например, для автомата в детской клинике используйте дизайн с персонажами из мультфильмов. Используйте наклейки, цветные плёнки, подсветку. Держите аппарат в чистоте, это тоже внушает доверие.

Бонусные программы. Стимулируйте повторные продажи через программы лояльности. Это может быть система баллов или скидок, которые начисляются за каждую покупку через QR-код или приложение. Например, предложите своим клиентам каждую шестую чашку кофе в подарок.

Выделение зоны. Сделайте так, чтобы ваш автомат было видно издалека. Это могут быть напольные стикеры со стрелками или небольшой стенд рядом.

Таргетированная реклама. Этот инструмент используют редко и чаще для сферы услуг, например, для игровых автоматов, моек самообслуживания и другого бизнеса, куда люди могут прийти целенаправленно, а не между делом. Показывайте своё предложение людям в радиусе 1 километра.

«В первую очередь обозначьте себя на Яндекс Картах, 2GIS, Google Maps: сегодня люди часто ищут места через карты и голосовых помощников. Среди консервативных способов — флаеры, акции и бонусы. Например, у нас система на терминале позволяет ввести бонусную систему, благодаря которой клиент получает каждый шестой напиток бесплатно. Если это грамотно прорекламировать (например, повесить на стойку неоновую вывеску с акцией), это будет хорошо работать» — Олег Пеняков, основатель франшизы вендинговых кофейных автоматов Rimmelton-coffee.

Недооценивают объём вложений на старте. Нужно не только купить оборудование, но и заплатить за его доставку, подключить онлайн-кассу, оплатить онлайн-мониторинг и аренду. Также не все новички перед открытием бизнеса считают себестоимость и маржу: дешёвый товар в дорогой локации может быть убыточным.

Проведите расчёты: посчитайте себестоимость ингредиентов, расходники, аренду, налоги. Сравните с предполагаемой выручкой. Оцените чистую прибыль и решите, готовы ли вкладывать время и силы в такой проект.

Выбирают неправильное место. Проведите небольшое исследование: подумайте, что нужно людям в конкретном месте. Оцените конкурентов: если в спортзале ваш автомат с протеиновыми батончиками будет третьим, есть шанс, что прибыль будет невысокой.

«С выбором локации у нас связано две ошибки: установка вендинга в ТЦ эконом-класса и в другом городе, где наш бренд не имел широкой известности» — Полина Бахарева, основательница Paola macaron.

Продают некачественный товар. Это особенно критично, если локация рассчитана на повторные продажи, например, ПП-снеки в спортзале.

Не страхуют вендинг. Страховка покроет траты на ремонт, восстановление в случае вандализма и компенсирует потери, если деньги или товары украли. Правда, вандализм в сфере вендинга — нечастое явление.

«Случаев вандализма за 6 лет работы вендингов не было! Кроме поцелуев на стекле аппарата следов не наблюдалось! А поломки, к сожалению, случаются: у нас не простой аппарат, а с холодильной установкой, лифтовой подачей и онлайн-оплатой» — Полина Бахарева, основательница Paola macaron.

Стоимость страховки зависит от нескольких факторов. Чем выше риски, тем дороже полис. Например, цена будет выше, если автомат находится в районе с высоким уровнем преступности или в зоне, подверженной наводнениям. Также на стоимость влияют ценность вашего оборудования, его количество и выбранные виды покрытий. Чем шире спектр рисков, которые вы хотите застраховать, тем выше будет итоговая сумма. К примеру, у Digitalvending страховка стоит около 3% от страховой суммы.

Не указывают контакты на аппарате. Если автомат сломается или не выдаст сдачу, у клиента не будет возможности связаться с вами. Он может начать стучать по аппарату и повредить его или пожаловаться арендодателю. Если это будет часто повторяться, с вами расторгнут договор. Поэтому обязательно размещайте свои контакты на автомате: номер телефона, мессенджеры, формы обратной связи.

Редко обслуживают оборудование. Покупатели чаще всего выбирают полные автоматы, так как они кажутся более свежими и ухоженными. Если клиент видит, что нужного ему товара нет, он просто уйдёт. Регулярно пополняйте запасы, чтобы автомат всегда был полным.

Вот несколько направлений, которые привлекут дополнительную аудиторию и упростят ведение бизнеса.

Новые технологии оплаты. Платить картой, через СБП или по QR-коду удобно, но сегодня в магазинах уже доступна оплата улыбкой или по лицу — Face ID. Для вендинговых аппаратов этот способ тоже подходит, нужно лишь поставить подходящий терминал.

Здоровые товары и экология. Спрос на полезные продукты постоянно растёт: люди готовы платить больше за здоровые перекусы. Это значит, что нужно расширять ассортимент, добавляя органические и полезные товары. Ещё можно продавать продукты в перерабатываемой упаковке или товары многоразового использования, например, экосумки или многоразовые бутылки для воды. На рынке появляются первые вендинги с многоразовой посудой и аппараты по переработке пластика, это тоже привлекает экоактивистов.

Голосовые помощники. В автоматы начинают встраивать голосовых ассистентов. Так, российские производители уже работают над системами с микрофонами, чтобы клиенты могли делать заказ, просто разговаривая с автоматом.

Это оборудование, которое продаёт товары или услуги без продавцов. Аппарат сам принимает оплату и выдаёт товар. Это может быть обычный вендинг с кофе или шоколадками, или более сложный, который печатает фотографии или делает массаж в кресле. Главная особенность такого оборудования — полная автоматизация продажи.

Алкоголь, энергетики, сигареты, вейпы, пиротехнику и лекарства.

Да, как и для любого другого бизнеса, нужно зарегистрироваться как самозанятый, зарегистрировать ИП или ООО.

Запретов на законодательном уровне по установке вендинга нет. Но есть ограничения:

Ещё есть технические ограничения:

По 54-ФЗ в большинстве случаев нужна. Исключение, если товары стоят меньше 100 рублей и оплатить их можно только монетами.

Аппараты с кофе, напитками и едой — эти товары люди покупают регулярно. Если им понравится ваш товар, они вернутся за ним повторно.