Как выставлять счёт с НДС, если я на УСН?

Здравствуйте.

Я — ИП на упрощенке. В данный момент хотим заключить договор с АО ФГУП. Мы занимаемся выпечкой, куры гриль, продаём им готовую продукцию на реализацию. Подскажите, нужно ли мне оплачивать НДС и выставлять им счёт с НДС? Они просят цену с НДС. Какой процент НДС действует на эту категорию?